Ravioli Pavesi al Brasato
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- Peso: 1 kg.
| Prodotto nr.: | AD13 |
| Paghi solo: | € 25,00 |
Un salto nella cucina dell' Oltre Po' Pavese, la base è sempre Emiliana, pasta all'uovo sottilissima e confezionata rigorosamente a mano, la ricetta del ripieno è quella che ci è stata tramandata dalla nonna lombarda, la nonna Pina. Carne di manzo brasata con verdure e tanto vino rosso dell'Oltre Po', formaggio grana e un po di noce moscata. Ordine minimo Kg.1 - Tempi di consegna 3 gg. dal pagamento.